MBG Mamasa Diperketat, Pengecekan Menu Wajib Sebelum Disalurkan
- BERITA
- calendar_month Senin, 4 Mei 2026

Intuisi.id, Mamasa – Pengawasan terhadap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Mamasa diperketat pasca temuan belatung dalam ompreng program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Aralle.
Koordinator Wilayah (Korwil) MBG Mamasa, Muhammad Syahrul Gunawan, menegaskan bahwa langkah ini dilakukan untuk memastikan kualitas makanan yang disalurkan kepada penerima manfaat tetap aman dan layak konsumsi.
“Kami sudah bersepakat melakukan pengawasan rutin secara ketat agar kejadian serupa tidak terulang,” ujarnya, Senin (4/5/2026).
Pengawasan dilakukan bersama Tim Satuan Tugas (Satgas) Kabupaten Mamasa, mencakup seluruh tahapan mulai dari bahan baku hingga proses produksi di masing-masing dapur SPPG.
Syahrul menegaskan, langkah ini bukan bentuk intervensi terhadap operasional dapur, melainkan tanggung jawab untuk menjaga mutu layanan program MBG.
“Kami ingin memastikan makanan yang diberikan benar-benar higienis, bermutu, dan layak dikonsumsi,” katanya.
Selain itu, pihaknya juga mewajibkan adanya pengecekan makanan sebelum didistribusikan ke sekolah maupun posyandu. Penandatanganan berita acara pun tidak boleh dilakukan sebelum makanan dipastikan sesuai standar.
“Jika sudah diperiksa dan dinyatakan layak, baru dilakukan penandatanganan. Ini untuk menjamin kualitas MBG tetap terjaga,” tegasnya.
Syahrul juga mengajak kader yang ditunjuk SPPG untuk ikut berperan aktif dalam pengawasan di tingkat penerima manfaat, baik di sekolah maupun posyandu.
Ia menekankan pentingnya kolaborasi semua pihak agar program MBG berjalan optimal dan bebas dari permasalahan kualitas.
Apabila ditemukan menu yang tidak sesuai standar saat distribusi, petugas di lapangan diminta segera berkoordinasi dengan pihak SPPG untuk dilakukan evaluasi dan penggantian.
Kepada masyarakat, Syahrul mengimbau agar setiap temuan di lapangan tidak langsung dipublikasikan, melainkan terlebih dahulu dilaporkan kepada pengelola SPPG atau relawan setempat untuk penanganan cepat. (*)
- person

Saat ini belum ada komentar