Ikuti Kami

Beranda » BERITA » Dapur SPPG Aralle Disidak, Pemerintah Pastikan Proses dan Makanan Sesuai Standar

Dapur SPPG Aralle Disidak, Pemerintah Pastikan Proses dan Makanan Sesuai Standar

Intuisi.id, Mamasa – Tim Satuan Tugas (Satgas) Kabupaten Mamasa melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kecamatan Aralle, sebagai tindak lanjut atas laporan masyarakat terkait kualitas menu dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Sidak ini dipimpin langsung oleh Ketua Satgas Kabupaten Mamasa yang juga Wakil Bupati, H. Sudirman. Pemeriksaan turut melibatkan unsur pemerintah kecamatan, TNI, dan Polri guna memastikan proses berjalan objektif dan transparan.

Dari hasil pemeriksaan, fasilitas dapur serta proses kerja di SPPG Aralle dinyatakan telah memenuhi standar yang ditetapkan.

Tim Satgas juga melakukan pemeriksaan menyeluruh dengan meminta keterangan dari seluruh karyawan, mulai dari bagian persiapan, memasak, pengemasan hingga distribusi makanan melalui masing-masing koordinator.

Satgas MBG Kecamatan Aralle, Andi Iswadi, menyampaikan bahwa hasil uji sampel makanan menunjukkan kondisi yang layak konsumsi.

“Pemeriksaan terhadap sampel makanan menunjukkan bahwa makanan masih dalam kondisi baik, sehat, dan segar,” ujarnya.

Ia menambahkan, pihaknya juga telah meminta klarifikasi dari Kepala SPPG Kecamatan Aralle terkait proses produksi makanan. Disebutkan bahwa setiap menu yang disiapkan telah melalui tahapan pengecekan ketat oleh bagian gizi sebelum diolah.

“Proses ini meliputi seleksi bahan baku serta penilaian kelayakan konsumsi,” jelasnya.

Sementara itu, Ahli Gizi SPPG Aralle, Hajriani, menegaskan bahwa setiap bahan makanan yang masuk selalu diperiksa secara teliti untuk memastikan kualitasnya sebelum dimasak.

“Setiap bahan dipastikan dalam kondisi layak sebelum diolah. Setelah dimasak, makanan kembali diperiksa sebelum didistribusikan,” katanya.

Menurutnya, tahapan berlapis tersebut bertujuan memastikan setiap porsi makanan yang diterima masyarakat dalam kondisi aman dan sehat.

Meski seluruh prosedur telah dijalankan, pihak SPPG Aralle tetap menyampaikan permohonan maaf atas laporan yang muncul di masyarakat. Hal itu disebut sebagai bentuk tanggung jawab sekaligus komitmen untuk terus meningkatkan kualitas layanan.

Pemerintah daerah melalui Satgas Kecamatan juga mengimbau masyarakat agar tetap tenang. Transparansi dan akuntabilitas ditegaskan menjadi prioritas dalam menjaga kepercayaan publik terhadap pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis. (*/Zk)

  • person
Bagikan Threads
Tulis Komentar
×

forum Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi

Rekomendasi

  • Dari Kendaraan hingga Laptop, Wagub Sulbar Minta Semua Aset Terdata dan Terkontrol

    Dari Kendaraan hingga Laptop, Wagub Sulbar Minta Semua Aset Terdata dan Terkontrol

    • 0Komentar

    INTUISI.ID, Mamuju – Wakil Gubernur (Wagub) Sulawesi Barat (Sulbar), Salim S Mengga meminta tanggung jawab penuh seluruh Organisasi Perangkat Daerah (OPD) terhadap aset yang ada di kantor masing-masing. Sehingga, penertiban aset bakal dilakukan secara menyeluruh dalam sebuah sistem yang nantinya akan memudahkan untuk identifikasi. “Aset itu saya mulai tertibkan untuk masuk dalam sebuah sistem. Jadi, […]

  • Pemprov Sulbar Perkuat Sinkronisasi Program Pasca Rakornas

    Pemprov Sulbar Perkuat Sinkronisasi Program Pasca Rakornas

    • 0Komentar

    Intuisi.id, Mamuju – Sekretaris Daerah (Sekda) Provinsi Sulawesi Barat (Sulbar), Junda Maulana, menegaskan pentingnya sinkronisasi program pembangunan daerah dengan kebijakan nasional sebagai upaya meningkatkan pertumbuhan ekonomi dan kesejahteraan masyarakat. Hal tersebut disampaikan Junda Maulana saat diwawancarai, menanggapi pelaksanaan Rapat Koordinasi Nasional (Rakornas) bersama Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto, yang dihadirinya beberapa waktu lalu dalam rangka […]

  • Wakil Ketua DPRD Sulbar Hadiri Pelepasan Sandeq Race 2024 di Polman

    Wakil Ketua DPRD Sulbar Hadiri Pelepasan Sandeq Race 2024 di Polman

    • 0Komentar

    INTUISI.ID, Polman – Wakil Ketua DPRD Provinsi Sulawesi Barat, Abdul Rahim, dan Ketua Komisi I, Samsul Samad, menghadiri acara pelepasan Sandeq Race 2024 di Pantai Tanjung Silopo, Polewali Mandar (Polman), pada Senin (16/9/2024). Acara ini merupakan bagian dari peringatan Hari Jadi Sulbar yang ke-20. Sandeq Race bertujuan untuk melestarikan warisan budaya daerah serta menarik perhatian […]

  • Kunker ke Polresta Mamuju Kapolda Sulbar Terima Cenderamata Miniatur “Perahu Mamuju” dari Kapolresta Mamuju

    Kunker ke Polresta Mamuju Kapolda Sulbar Terima Cenderamata Miniatur “Perahu Mamuju” dari Kapolresta Mamuju

    • 0Komentar

    MAMUJU – Kunjungan kerja Kepala Kepolisian Daerah Sulawesi Barat, Adi Deriyan Jayamarta ke Polresta Mamuju berlangsung hangat dan sarat makna budaya. Dalam agenda tersebut, Kapolda Sulbar menerima cenderamata miniatur “Perahu Mamuju” dari Kapolresta Mamuju sebagai simbol penghormatan dan pelestarian budaya khas Mamuju, Sulawesi Barat. Penyerahan cenderamata dilakukan di sela rangkaian kunjungan kerja Kapolda Sulbar bersama […]

  • Biro Organisasi Sasar OPD Lakukan Evaluasi Pelayanan Publik

    Biro Organisasi Sasar OPD Lakukan Evaluasi Pelayanan Publik

    • 0Komentar

    INTUISI.ID, Mamuju – Biro Organisasi Setda Provinsi Sulbar melaksanakan Pemantauan dan Evaluasi Kinerja Penyelenggaraan Pelayanan Publik (PEKPPP) Mandiri Tahun 2025. Evaluasi Mandiri yang dimulai Selasa, 16 September 2025 diawali di Dinas Perpustakaan dan kearsipan dan di hari ke dua, 17 September 2025 dilaksanakan di Dinas Tanaman Pangan, Hortikultira dan Peternakan (TPHP) Prov Sulbar. Koordinator Tim […]

  • Jelang HBKN, Pemprov Gencarkan Berbagai Kegiatan dalam Mengendalikan Inflasi

    Jelang HBKN, Pemprov Gencarkan Berbagai Kegiatan dalam Mengendalikan Inflasi

    • 0Komentar

    Intuisi.id, Mamuju – Wakil Menteri Dalam Negeri menegaskan bahwa daerah dengan tingkat inflasi tinggi harus mengambil langkah pengendalian yang lebih intensif dan terukur. Dalam rapat pengendalian inflasi nasional, ia meminta seluruh pemerintah daerah memperkuat stabilisasi harga, memastikan kecukupan pasokan pangan, serta melakukan intervensi cepat terhadap komoditas yang berpotensi memicu kenaikan harga. Wamendagri juga menekankan pentingnya […]